不用跑到越南，在墨爾本就能吃到正宗的北越河粉！ 這家位在市區的 Pho Thin擁有很多忠實顧客，每到飯點店內總是坐滿人。這裡最大的特色是「炒過的牛肉」加上濃郁高湯，讓湯頭多了一份獨特的香氣，讓人欲罷不能。一直以來我都很喜歡越南河粉，在台灣就很常吃，來到澳洲也不例外。在同事推薦下吃過好幾家都很驚艷。原本以為Pho Thin只開在東南區的 Springvale，因為離我住的地方太遠一直沒機會朝聖，沒想到市區就有一間！既然經過了，當然要趕緊吃起來。
點單時我有兩個驚訝點： 品項精簡： 有別於一般河粉店有各種部位組合，Pho Thin 只有 7 種選擇。其中包含蔬菜口味（但湯頭仍是牛肉湯，素食者要注意唷！）。北越派系配菜： 上菜時沒有提供常見的生豆芽菜和九層塔，只有檸檬角和辣椒。取而代之的是碗裡已經舖滿的蔥段、韭菜和香菜。如果不吃香菜的朋友，記得在點單時選擇減量或不加。炒牛肉河粉AU$17.5我先試喝了一口原味湯頭，真的很驚艷！因為牛肉炒過的關係，湯頭多了一股濃厚的肉香味。搭配滿滿的蔥段和韭菜，層次感非常豐富。下次再來我一定會選擇蔬菜加量！
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Katsuhon 超厚實日式炸豬排，
超級 Juicy！前陣子在 IG 看到有人分享這間日式豬排店，馬上被這厚切豬排給吸引，立馬收藏！這間
Katsuhon かつ魂
位在墨爾本 CBD（Queen St 與 Little Bourke St 交叉口），從
Melbourne Central
步行約 7 分鐘就到了。
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終於有機會來到心心念念的
「空ㄟ農場」，已經擺在我的口袋名單一段時間
「空ㄟ農場」是一家在宜蘭爆紅的景觀餐廳，在網路上看到很多人分享超美夜景照，我身邊也不少友人大力推薦，聽說不只有漂亮夜景，餐點也很好吃，讓我非常期待
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這次和同事們約好到南投露營，去程路上他們推薦了一家埔里小吃「蘇媽媽湯圓」，聽起來就很厲害！所以就決定來去品嚐一下附近不太好停車，繞了一下發現埔里恒吉宮的停車場，步行到「蘇媽媽湯圓」也很近我們抵達時間接近中午，還不到用餐熱門時段，就已經聚集不少人潮，內用區已經坐滿，所以有小小等待一段時間在排隊的時候一直被五顏六色的湯圓吸引，看起來好Q彈「蘇媽媽湯圓」菜單，
點我查看最新菜單除了招牌必點的湯圓以外，很多人推薦肉燥飯內用區牆壁也有掛菜單，很有店家個人特色另外還有產品介紹！！我們點的品項有綜合甜湯圓、鮮肉湯圓、肉燥湯麵、肉燥飯、抄手、滷豆腐 綜合甜湯圓(冷)，70元看了很久湯圓的口味實在選不出來，小朋友才做選擇，我通通都想吃，內有芝麻、花生、芋頭、紅豆和小湯圓，沒有辜負我的期待，吃起來Q彈Q彈，内餡紮實
花生芝麻湯圓(冷)，55元肉燥飯(小)，35元/肉燥湯麵，40元肉燥香氣十足，搭配滷汁很下飯，擁有高人氣，還有出宅配包裝滷豆腐，30元/滷蛋，10元豆腐好軟嫩，搭配醬汁鹹度適中，滿好吃的，我喜歡鮮肉湯圓，70元這道是我同事的愛，外皮Q彈搭配豬肉內餡，但我個人還是偏愛甜湯圓抄手(14顆)，80元抄手大小一口吃剛剛好，內餡算飽滿，不過我覺得和其他道相比，相對普通(純屬個人喜好)「蘇媽媽湯圓」除了在南投埔里的總店外，在台北和台中皆有分店，還有提供宅配服務，分店資訊可到官網查看，如果大家有到南投旅遊，推薦大家來品嚐這家在地美食。
地址：南投縣埔里鎮中山路三段118號電話：(04)9298-8915營業時間：11:00-20:00；週三公休官網：https://www.sumama2000.com/粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238822551&locale=zh_TW歡迎追蹤我的IG：butafood_0905 https://instagram.com/butafood_0905?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
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相信大家對王品集團旗下餐廳品牌都不陌生，從經典的王品牛排、西堤牛排、石二鍋、陶板屋...發展到現在已經有20多個品牌，雖然我沒有每家都吃過，但去吃過的印象都不錯，特別喜歡推出套餐式的餐廳，份量剛剛好又可以吃到多樣的食物，這次來幫男朋友過生日訂了
夏慕尼新香榭鐵板燒-台北中山店，很久以前吃過一次覺得很好吃，剛好他沒吃過，就決定帶他來享用一下
「夏慕尼新香榭鐵板燒 」菜單， 點我查看菜單
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這次來到台中找到一間位在公益路上的麵食館，「太初麵食りょうり 」是輕井澤集團旗下的餐廳，在網路上擁有高人氣看了菜單後很感興趣，就決定要來品嘗一下buta_food 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,928)
樂逸文旅（La hotel）-六合夜市棒球館，位於高雄市區，鄰近六和夜市、美麗島捷運站，交通便利。館內陳列老闆各式棒球珍藏，球星簽名球、實戰球衣、球棒、海報等，顛覆你的想像，彷彿置身棒球博物館。buta_food 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,293)
這一兩年因為COVID-19的關係，相信大家都被悶壞了，終於疫情漸漸明朗，各國一一恢復觀光旅遊，我也在2022年底規劃了日本九州七天自由行，好興奮！！！這次要跟大家分享在熊本縣阿蘇市必吃美食-赤牛丼，在網路上做功課的時候，很多人推薦的是いまきん食堂(IMAKIN食堂)，所以想當然就排進我們的口袋名單，但鑒於以前的旅遊經驗，我會先找好備案店家，以防萬一大排長龍、賣完了、非預期性的店休...果真當天就是遇到長長人龍的狀況，因為我們早上行程有延遲，所以沒辦法準時在開店前抵達，要等大概兩個多小時QQ只好放棄，改吃備案。buta_food 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,870)
(2026更新)本文為先前用餐紀錄，當時套餐價格為1,280元，目前店家套餐已調整為1,380元，實際價格以店家公告為準。
托弟弟的福，有機會品嚐我人生中第二次的無菜單料理 「毓鮨割烹料理 」，第一次是在花蓮七星潭的慕名私房料理，「毓鮨割烹料理 」距離捷運西門站走路約5分鐘，距離我們孰悉的西門町還是有一段距離並不是在鬧區，店裡店外的裝潢就是走一個日式風格，簡單有溫度。
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初次來到位於高雄前鎮區的廣西桂林好聚落，和我想像中的不一樣，像在繁華的城市裡卻有如此靜謐別具一格的一處，慢慢地走在安靜的巷弄裡享受這個氛圍....這裡聚集了很多老屋翻新的特色餐館，如若生靜巷咖啡、 在是吉台所、龝田熟成咖哩等，這次要來吃「酷麵 Cool Noodles」一家賣涼麵的餐館buta_food 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(171)
美食食記 (9)